Bacillus cereus juodligė informacija: šaltiniai, rizikos grupės ir prevencija
Infekcinių Bacillus cereus atvejų prevencija apima tinkamą maisto laikymo higieną, greitą aušinimą ir laikymą šaldytuve, taip užkertant kelią toksinų gamybai maisto produktuose. […]