Beržas yra Lietuvoje plačiai paplitęs medis, kuris išsiskiria baltai juoda žieve ir nuosaikia šviesiai ruda šerdimi. Kartais jo mediena gali turėti įdomią raštą, o jos išvaizda išlieka nuosekli dėl baltojo ir juodojo kontrasto. Šiame straipsnyje nagrinėjamos karpotojo beržo savybės, jo gydomosios ir pramoninės panaudojimo sritys, bei rinkimo ir laikymo taisyklės.
Botaninės savybės ir paplitimas
Karpotojo beržo (Betula) lapai trikampiški arba rombiški, pliki, su plaukuotais lapkočiais; jaunieji ūgliai turi lipnias karputes. Medis žydi gegužės mėnesį, o riešutėliai prinoksta liepos pabaigoje. Auga įvairiose dirvose, bet ypač mėgsta priesmėlio ar priemolio dirvožemius; pelkėtoje vietoje pasitaiko plaukuotasis beržas. Beržo šakos dažnai nuslenka, o plaukuotojo beržas auga pelkėtose dirvose, retesnis. Paprastai užauga iki 20 m aukščio. Šio medžio dalys - sula, derva, pumpurai, lapai - pasižymi gydomosiomis savybėmis ir plačiai naudojamos liaudies medicinoje bei pramonėje.
Mediena ir jos naudojimas
Beržo mediena yra vidutinio kietumo, lengvai apdirbama rankomis ar staklėmis, tačiau ji greitai genda ir puvė, todėl nėra patvari išorėms. Dažniausiai naudojama malkoms, o iš smulkių medienos dirbinių - įrankių rankenoms, faneroms, durims, dailylentėms. Ankstesniais laikais iš plonų žievės sluoksnių gaminti indai, dėžutės ir net kanojos. Mediena lengvai skyla mechaninio apdirbimo metu, o jos rievių spalva dažnai išlieka balta ar šviesiai balta.
Vaistinės medžiagos ir taikymo sritys
Beržo vaistinė žaliava apima pumpurus, lapus, sula ir dervą. Pumpuruose ir lapuose kaupiasi medžiagos, kurios naikina grybelius bei bakterijas, skatina šlapimo ir tulžies išsiskyrimą, prakaitavimą ir stiprina organizmą. Sula turi daug mineralinių medžiagų ir gerina medžiagų apykaitą; ji rekomenduojama sergantiems plaučių ligomis bei nusilpusiam organizmui. Derva turi stiprių antimikrobinių ir priešgrybelinių savybių, ji naudojama medicinos ir kosmetikos pramonėje.
Gydomosioms savybėms priskiriamos šlapimą bei tulžį varančios, prakaitavimą skatinančios ir organizmą stiprinančios medžiagos pumpuruose bei lapuose. Taip pat pastebimi antibakteriniai ir grybelių naikinimo efektai. Nerekomenduojama vartoti nuovirų ar arbatų iš beržo pumpurų ir lapų esant inkstų veiklos sutrikimams, nes dervinės medžiagos gali dirginti inkstų parenchiminį audinį.
Naujinant ir papildant gydymo praktikas
Žiemos ir ankstyvo pavasario laikotarpiu rinkti pumpurai (kovo-balandžio mėnesiais) - jie atsiskiria nuo šakelių, kartais padengti derva. Džiovinami iki 30°C ir gali būti naudojami dvejus metus. Lapai skinami birželio pabaigoje, džiovinami pavėsyje, gerai vėdinamoje vietoje, kol tampa kvapnūs ir sutraukiančio skonio. Džiovinti lapai ir pumpurai tinka kaip ingredientai nuovirams ar arbatoms, tačiau ne visada patogu vartoti esant inkstų sutrikimams.
Beržo sula - vertingas gėrimas, kuris aprūpina organizmą mineralinėmis medžiagomis, skatina medžiagų apykaitą ir tinka gydyti bronchitą bei tuberkuliozę. Sulas laikymas yra trumpalaikis: ji greitai genda, todėl laikoma šalta ir sandariai uždaryta.
Gydymo receptai ir vartojimo nurodymai
Beržų pumpurų užpilo gamyba: 10 g žaliavos užpilama 200 ml verdančio vandens, kaitinama 15 minučių, palaikoma 25-30 minučių, tada nukošiama ir užpilama iki 200 ml. Gerkite po 80-100 ml tris kartus per dieną prieš valgį. Diuretiniam poveikiui galima pridėti rugiagėlės žiedų.
Nuoviras ir arbatų vartojimas iš beržo pumpurų ir lapų padeda šlapimui varyti, skatinti prakaitavimą, gydyti skrandžio opas, reumatą. Lapų kompresai rekomenduojami reumato paveiktiems sąnariams bei ilgai negyjančioms žaizdoms gydyti. Beržo užpilo ar nuoviro naudojimas gali būti naudingas skausmo malšinimui pavasarį.
Pramonė ir buitis
Beržo derva ir degutas naudojami medicinoje: degutas naudojamas Vyšnevskio ir Vilkinsono tepalų gamybai. Vyšnevskio tepalas gydo trofines žaizdas ir skatina odos regeneraciją, o Vilkinsono tepalas skirtas odos niežėjimui ir grybelių gydymui. Iš beržo išgaunami degutai ir dervos produktai plačiai naudojami antiseptiniuose mišiniuose bei išoriniam gydymui.
Beržo įvairovės naudojimosi pavyzdžiai: iš beržo šakų rišamos vantos pirties procedūroms, o iš tošies gaminami indai. Mediena tinka krosnelėms, faneroms, baldams, dailylentėms, o iš plonų šakelių žiemą ir pavasarį rišamos šluotos. Aktyvuota anglis gaminama iš beržo medienos, naudojama apsinuodijimų gydymui bei sudėtinėse gydymo schemaose kaip adsorbentas.
Rinkimas, laikymas ir saugojimas
Lialiudinėse tradicijose beržą renkami pumpurai anksti pavasarį, lapai - birželio pabaigoje. Pumpurai džiovinami vėdinamoje patalpoje arba gryname ore, siekiant 25°C temperatūros ribos; džiovinimo metu jie išsaugo savo savybes. Lapus skiname nuo dar neaugančių šakų, stengiamės išsaugoti augančias augalo dalis. Sula turi būti uždaryta šaltoje, tamsioje vietoje, kad išvengti mikrobiologinių pokyčių.
Rinkimo vietos turi būti toliau nuo kelių ir gyvenamų vietų, siekiant išvengti užterštumo. Sula dažniausiai renkama kovo-balandžio mėnesiais, kai ledui nutirpus leidžiama į ištekėjimą. Išėmus sula, kamienas turi būti užkalamas, kad medis neperduotų infekcijos.
Įvairios išvados apie karpotojo beržo išvaizdą ir ypatybes
Beržo šerdies spalvos dažnai yra rudos su šviesiai rausvu atspalviu, o balanos spalva beveik balta. Mediena dažnai laikoma baltai šalta, turi vienodą išvaizdą, kurią lemia medienos rievių spalva. Beržo mediena žinomuose formatuose tinkama įvairiems buities bei pramoniniams dirbiniams, tačiau jos ilgaamžiškumas išlieka ribotas dėl greito gedimo ir puvimo rizikos.

How to make Wild Lettuce CONCENTRATED extract
tags: #karpotasis #berzas #mediena