Vyno fermentacijos vamzdelis ir dviejų kamerų mini fermenteris: detalus vadovas

Two-chamber mini fermenter with 75 mm cover. escape and prevents air from entering. escape and prevents air from entering. Stainless steel faucet with external thread. Suitable for stainless steel tanks. from oxidation. Made from rubber. Stainless steel connector. OFFER! Get 10% OFF on 100L tanks with code: INOX. Measures the temperature of liquids between -20° and +110° C. With a plastic case for safe storage. The design of the removable valve consists of 2 glass beads inside, which prevent air from entering the fermentation tank, but lift up to release the pressure. Skaidrus 30 l fermentacijos indas dabar išskirtiniame, išplėstiniame rinkinyje. Dėl papildomų elementų savo mėgstamus namų gėrimus paruošite dar lengviau ir patogiau. Pasinaudokite šia proga jau šiandien!

<IŠPLĖSTINIS RINKINYS> - 30 l fermentacijos indas su dangčiu, išleidimo čiaupu, 2 kamščiai su dangteliais, 3 nesudužtantys fermentacijos vamzdeliai - MAXI, šoninis ir horizontalus. Praktiškas ir universalus - rinkinyje esantis didelės talpos (30 l) indas tinka alaus, vyno ir cukraus raugalų fermentacijai. Aukšta kokybė - tvirtas indas, kuris nedeformuojasi ir yra atsparus spalvos pakitimams, o komplekte - praktiškas čiaupas, patvarūs kamštiai ir fermentacijos vamzdeliai. Pasirinkimo galimybės - turite 3 nesudužtančius fermentacijos vamzdelelius: MAXI, šoninį ir horizontalių - naudokite tą, kuris Jums labiausiai tinka.

Lengvas gėrimų nupylimas - pasukamas išleidimo čiaupas leidžia patogiai ir visiškai nupilti skystį nuo nuosėdų. Patogi skalė - ant indo esanti spausdinta talpos skalė leidžia kontroliuoti raugo kiekį, o vertingi patarimai palengvins Jums naminių skanumynų ruošimą. Visą komplektą galėsite panaudoti ir naminiams raugintiems produktams gaminti. Fermentacijos indas turi PZH atestatą, leidžiantį sąlytį su maisto produktais. Jis pagamintas iš skaidrios medžiagos, todėl galite stebėti fermentacijos eigą neatidarę dangčio. Produktas iš polipropileno, be BPA.

<Dabar išplėstinis rinkinys>: indas su išleidimo čiaupu ir trimis nesudužtančiais fermentacijos vamzdeliais: vertikaliu MAXI, šoniniu ir horizontaliu. Su šiuo praktišku, pilnu rinkiniu lengvai paruošite savo mėgstamus namų gėrimus, o prireikus - ir raugintus produktus. 30 l talpos indas pagamintas iš skaidrios maistui tinkamos medžiagos. Galite stebėti fermentacijos eigą neatidarę dangčio. Indui būdingas didelis patvarumas, tinkamas elastingumas ir atsparumas spalvos pakitimams, atsirandantiems dėl vaisių taninų.

Vamzdelis leidžia fermentacijos metu kontroliuojamai išsiskirti anglies dioksidui (CO2) ir veiksmingai apsaugo raugą nuo prisotinimo deguonimi, taip pat nuo nepageidaujamų vaisinių muselių, kitų vabzdžių ir bakterijų. Dėmesio: jei ribotos galimybės kontroliuoti vandens lygį vamzdelyje, jį galite pripildyti mažiau garuojančiu aliejingu skysčiu. Pasukamas išleidimo čiaupas leis Jums visiškai nupilti alų, vyną ar kitus raugus nuo nuosėdų. Čiaupo vieta netrukdo statyti indą ant įvairių lygių paviršių.

Indo naudojimas: Kad būtų lengviau atidaryti indą, praverskite dangtį švelniai patraukę už rankenos, į atsiradusį plyšelį įkiškite, pavyzdžiui, šaukštelio kotelį ir perbraukite juo aplink indo kraštą. Nerekomenduojama indų plauti šiurkščiais šveitikliais, kad nebraižytumėte jų paviršiaus, nes tai gali tapti užkrato židiniu. DĖMESIO: Indą galima papildomai sandarinti patepant indo kraštus vazelinu arba valgomuoju aliejumi. Prieš ruošiant raugą fermentacijos indą būtina kruopščiai dezinfekuoti kalio metabisulfitu. Maksimali leidžiama turinio temperatūra: 85 °C. Indų temperatūra prieš pripildymą turi būti: ne mažesnė kaip 5 °C. Maksimali alkoholio koncentracija turinyje: 50 %.

Sandėliavimas su apsauga nuo UV spinduliuotės: Siekdami išvengti UV spinduliuotės sukeliamų pažeidimų, tušti ar pripildyti indai negali būti sandėliuojami atviroje erdvėje. Jei dėl sandėliavimo sąlygų to išvengti neįmanoma, indus ir dangčius reikia laikyti taip, kad jie būtų apsaugoti nuo UV spinduliuotės. Tai galima padaryti, pavyzdžiui, papildomai uždengiant paletes su indais ir dangčiais iš plastiko pagamintu UV atspariu tonu. Tuščių indų sandėliavimas: Kadangi indai ir dangčiai yra jautrūs atmosferos poveikiui, juos reikia laikyti sausoje vietoje ir pastovioje temperatūroje. Tai ne tik saugo nuo drėgmės, bet ir veiksmingai neleidžia kauptis kondensatui, kuris ypač gali pažeisti pakuotes su ofsetine spauda, IML aplikacija ar skaitmenine spauda.

Vyno fermentacijos vamzdelio schemos infografika: dviejų kamerų ištekėjimas ir oro blokavimas

Techninės ypatybės ir nauda namų gamybai

  • Temperatūros diapazonas: matuoja skysčių temperatūrą nuo -20° iki +110° C, kas leidžia tiksliai stebėti raugo vystymąsi.
  • Medžiagos: indai iš skaidraus polipropileno, saugūs maistui ir be BPA; vamzdeliai ir čiaupai pritaikyti ilgaamžiškumui.
  • Prekės ženklai ir sertifikatai: indas turi PZH atestatą, leidžiantį sąlytį su maisto produktais; užtikrintas UV apsaugos požiūris ir atsparumas spalvos pokyčiams.
  • Rankinio išleidimo čiaupas: leidžia visiškai nupilti skystį nuo nuosėdų ir lengvai pajudinti indą ant įvairių paviršių.
  • Vamzdeliai: MAXI vertikalus, šoninis ir horizontalus - pasirinkite tinkamiausią variantą savo raugo stiliui.
  • Sandėliavimas: būtina laikyti uždarytus/ uždengtus nuo UV spindulių ir sausoje temperatūroje.

Kaip naudoti ir prižiūrėti fermentavimo indą

  1. Prieš pradėdami raugimą, kruopščiai dezinfekuokite indą naudojant kalio metabisulfitą.
  2. Patikrinkite sandarumą ir užtikrinkite, kad vamzdeliai tinkamai užsidarytų, bet galėtų legvai išleisti spaudimą.
  3. Užpildykite indą taip, kad būtų užtikrintas saugus CO2 išmetimas ir apsauga nuo deguonies prisotinimo.
  4. Naudokite pasukamą išleidimo čiaupą, kad išlaikytumėte skaidrumą ir kruopštumą nupylimo metu.
  5. Prieš laikant ar transportuojant, uždėkite papildomą apsaugą nuo UV spindulių.

tags: #vyno #fermentacijos #vamzdelis