Didžiosios metų šventės tapo iššūkiu organizmui, todėl pradedant naujuosius metus, vertėtų daugiau dėmesio skirti savo mitybai ir sugrįžti į sveikesnės gyvensenos vėžes. Įsidėmėkite penkis produktus, kurie padės atkurti organizmo balansą ir gerą savijautą.
Imbieras: virškinimo režimo palaikymo pradžia
Imbieras skatina virškinimo procesą. Jo galima dėti į mėgstamas sultis, arbatą arba valgyti vieną. Vieną arbatinį šaukštelį smulkinto imbiero ir medaus galima sumaišyti su puodeliu šilto vandens. Tokį gėrimą rekomenduojama vartoti vieną ar du kartus per dieną.
Citrinos: detoksikacijos ir imuniteto stiprinimas
Citrinos yra daugelio detoksikacinių dietų pagrindas ir tam yra svari priežastis. Pirma, citrinose gausu vitamino C, kuris puikiai tinka ne tik kovojant su įvairiais virusais, tačiau ir padeda atsigauti odai. Be to, citrusiniai vaisiai turi šarminį poveikį organizmui, o tai reiškia, kad jie gali padėti atkurti organizmo pH pusiausvyrą ir sustiprinti imuninę sistemą. „Pabandykite dieną pradėti nuo puodelio šilto vandens su citrinos griežinėliu, kad padėtumėte organizmui išsivalyti nuo toksinų“, - rekomenduoja Brigita Baratinskaitė.
Česnakai: antioksidantai ir baltojo kraujo kūnelio skatinimas
Česnakai nuo seno žinomi dėl savo teigiamo poveikio širdies veiklai, be to, aštrus maistas gerai detoksikuoja organizmą. Česnakas ne tik pasižymi antivirusinėmis ir antibakterinėmis savybėmis, bet ir turi alicino, kuris skatina baltųjų kraujo kūnelių gamybą ir padeda kovoti su toksinais. Česnakus geriausia valgyti žalius, todėl į salotų padažą įberkite šiek tiek susmulkinto česnako, kad pagardintumėte skonį ir kartu sustiprintumėte savo sveikatą.
Žalioji arbata: antioksidantai ir skysčių įvairovė
Detoksikacijos planas nebūtų pilnavertis be reguliaraus skysčių vartojimo. Skysčiai yra būtini, kad mūsų organai būtų sveiki ir iš organizmo pasišalintų toksinai, o žaliosios arbatos gėrimas yra puikus būdas paįvairinti skysčių suvartojimo racioną. Žaliojoje arbatoje taip pat yra daug antioksidantų, kurie padeda pagerinti žarnyno veiklą.
Rudieji ryžiai ir kitos pagrindinės detoksikacijos priemonės
Rudieji ryžiai - naudinga alternatyva perdirbtam maistui. Siūloma papildyti mitybą pilno grūdo produktais, tokiais kaip rudieji ryžiai, kuriuose gausu detoksikuojančių maistinių medžiagų, įskaitant B grupės vitaminus, magnėsį, fosforą, bei skaidulas. Šie ryžiai taip pat teigiamai veikia žarnyną ir teikia seleno, kuris gali padėti apsaugoti kepenis ar pagerinti odos spalvą. Paskutiniu metu šią idėją galima papildyti šviežiais vaisiais ir jų sultimis, kurios suteikia vitaminų ir skaidulų.
Burokėliai ir švieži vaisiai: tonizuojanti mityba
Burokėliai yra magnio, geležies ir vitamino C šaltinis, turintys teigiamą poveikį odai, plaukams, cholesterolio kiekiui ir kepenų detoksikacijai. Taip pat jie gerina žarnyno bei imuninės sistemos funkcijas. Švieži vaisiai turi itin daug vitaminų, mineralų, antioksidantų ir skaidulų, mažai kalorijų, todėl jie yra svarbi dietos dalis. Norint geresnio virškinimo, rekomenduojama didinti vaisių vartojimą, valgyti juos kasdien ir įtraukti į salotas ar kokteilius.
Organų sistema ir savo kūno supratimas
Organų sistema - biologinė sistema, kurią sudaro organų grupės, kartu vykdančios gyvybines funkcijas. Augalai pasižymi dvejomis didžiomis organų sistemomis: kraujagysliniai augalai turi ūglių ir šaknų sistemas. Žmoguje yra 11 skirtingų organų sistemų, kurios sudaro žmogaus anatomijos ir fiziologijos pagrindą: kvėpavimo, virškinimo, kraujotakos, šlapimo, vidaus organų, griaučių, raumenų, endokrininės, limfinės, nervų ir reprodukcinės sistemos. Kai kurie organai priklauso daugiau nei vienai sistemai, pavyzdžiui, nosis yra tiek kvėpavimo, tiek nervų sistemos jutimo organas.
Gyvoji donorystė ir organų donorystė
Organų donorystė - tai žmogaus savanoriškas ir neatlygintinas organų dovanojimas kitam žmogui. Gyvoji donorystė - kai donoriumi tampa asmuo, iš kurio organizmo gali būti paimtas organas be donoravimo po mirties. Sergančiam artimam šeimos nariui galima dovanoti vieną inkstą arba dalį kepenų. Iš gyvo donoro kasmet mūsų šalyje persodinama apie 10 inkstų. Organų donorystei po mirties žmogus gali pritarti būdams gyvas, t. y. pasirašyti sutikimą donorystei. Bažnyčia palaiko organų donorystę ir laiko tai meilės išraiška kitam žmogui.
Magnikso ir seleno vaidmuo kepenų apsaugoje
Omega-3 riebiųjų rūgščių papildai gali būti naudingi tiems, kurie jau patyrė širdies ir kraujagyslių ligas, nes jos mažina pakartotinio infarkto riziką ir krešulių formavimąsi. Taip pat svarbu riboti druskos vartojimą, nes natrio chloridas siejamas su padidėjusiu kraujospūdžiu. Nors kultūroje vyrauja tam tikri mitybos įpročiai, pagrindiniai principai yra paprasti: mažinti gyvulinių riebalų kiekį, rinktis augalus ir žuvį, gerinti mitybą antiaterogenine kryptimi ir skirti dėmesį psichoemocinei sveikatai.