Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.
Nors pirminė pasakymas apie kokoso drožles dažnai kviečia įtraukti į kasdieninę mitybą, jos taip pat turi ypatingą vietą konditerijoje ir desertų gamyboje. Tai išskirtinio skonio riešutai, kurie suteikia traškumo ir tropinių aromatų prisilietimą daugelyje receptų.
Riešutų įvairovė ir jų nauda
- Bertoletijos riešutai arba Braziliški riešutai yra kupini vitaminų, kurie reikalingi mūsų nervų sistemai.
- Aromatingi ir švelnaus skonio makadamijų riešutai ne veltui laikomi prabangiausiais riešutais pasaulyje.
- Pekano riešutai - tai tas retas atvejis, kai pirmas kąsnis viską paaiškina: švelnus, kreminis, su natūraliu saldumu.
- 100 g šių riešutų slepia dvigubai daugiau omega-6 riebalų rūgščių nei graikiniai riešutai.
- Traškios, pagardintos Himalajų druska pistacijos - maistingam užkandžiui.
- Kedro riešutai yra puikus baltymų, skaidulų ir sveikų riebalų šaltinis.
- Saulės kaitroje džiovinti mangai be pridėtinio cukraus-natūralus pasirinkimas.
- Kokoso drožlės naudojamos kepiniuose ir desertuose; jos nebijo karščio, todėl dažnai naudojamos konditerijoje.
- Kokoso drožlės gali būti naudojamos ir kasdienėje mityboje - gardinti košes ar jogurtus; jos suteikia sotumo jausmą ir turi daug maistingų medžiagų.
Maistinė vertė ir sudėtis
Energinė ir maistinė vertė 100 g: 660 kcal/2763 kJ, riebių medžiagų 65,0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 57,2 g, angliavandenių 23,7 g, iš kurių cukrų 7,4 g, baltymų 6,9 g, druskos 0,09 g.
Sudedamosios dalys: kokosų RIEŠUTŲ drožlės. Gali būti žemės ir kitų RIEŠUTŲ pėdsakų. Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. Kokoso drožlės yra lyg kokoso drožlės, tik gerokai didesnės. Kokoso riešutas pripažintas pagardų karaliumi.
Naudojimo galimybės
- Kokoso drožlės naudojamos kepiniuose ir deserts; jos tinka kaip traški kelių sluoksnių ingredientas.
- Gali būti naudojamos kasdienėje mityboje: gardinti košes ar jogurtus.
- Kokoso drožlės nebijo karščio, todėl jas galima dėti į keptus ar karštas receptūras be didelių baimių dėl prarandamų maistingų medžiagų.
Priežiūra ir saugojimas
Laikykite sausoje ir vėsioje vietoje, kad išlaikytumėte kokoso drožlių kokybę bei šviežumą. Gali būti žemės ir kitų riešutų pėdsakų.
Įtraukimas į meniu
- Kepiniai ir desertai: tropicaliniai motyvai, kokosų drožlės suteikia papildomą aromatą ir tekstūrą.
- Savo kasdienėje mityboje: ryžių arba avižų košė su kokosų drožlėmis; jogurtas su kokosų drožlėmis; užkandžiai su driftu skoniu.
- Riešutų mišiniuose: papildyti kažkokią dalį mix’ai, kad suteiktumėte naują skonį ir maistingumą.
Virtuvės patarimai
Jei norite išryškinti kokosų drožlių savybes, šiek tiek jas apkepkite sausame keptuvėje prieš pridėdami prie receptų. Tai suteiks intensyvesnį aromatą ir traškesnę tekstūrą.
tags: #kokosu #drozles #vikipedija