Kietaviškių daržovės auginamos šviesos kultūroje: modernizacija, tvarumas ir nuolatinis derlius

Kietaviškių šiltnamiai - didžiausias šiltnamių kompleksas Baltijos šalyse. Šiltnamiai Kietaviškėse įrengti dar prieš 30 metų - tokiu būdu sumanyta panaudoti netoliese veikusios Elektrėnų elektrinės sugeneruotos šilumos perteklių. Nors šiltnamių šeimininkai pasikeitė, kai įsigijome juos 1987 m. ir vietoj rožynų ėmėmės auginti daržoves, dėmesys aplinkai ir socialinės iniciatyvos išliko mūsų įmonės DNR.

Tamsų vakarą ar naktį Kietaviškės matyti iš toli - šviesa tarsi kabo virš šiltnamių. Šiltnamiuose dar 2017 m. įmontuotos net 1000 vatų galios lempos, kurios paliekamos šviesti augalams 18-19 valandų per parą. Tai pirmą kartą Lietuvoje įdiegta šviesos kultūra - moderni apšvietimo ir mikroklimato palaikymo sistema. 2017 m. pradėjome naudotis savo biokuro katiline, kurioje deginamos medienos skiedros, miško kirtimo atliekos ir kokoso plaušas. Tokiu būdu išgauta energija kaupiama specialioje talpoje, iš kur reikiant yra paskirstoma šiltnamiuose augančioms daržovėms. Latakų pagalba lietaus vanduo nuo mūsų šiltnamių stogų surenkamas į teritorijoje esantį lietaus baseiną ir tuomet yra naudojamas laistyti daržoves. Laistytuvai savo amžių jau nugyveno - šiltnamiuose darbuojasi automatiniai purkštukai.

Didžiausius Baltijos šalyse šiltnamius valdanti Elektrėnų bendrovė „Kietaviškių gausa“ užbaigė dvejų metų 22 mln. eurų vertės investicijų projektą, kuris daržovių auginimui visus metus jai leidžia išnaudoti apie 90 proc. turimo šiltnamių ploto. 2023-2024 metais investuotos lėšos leido rekonstruoti apie 8 hektarus šiltnamių, kuriuose taupoma iki 40 proc. energetikos kaštų, o metinis derlius išauga apie 35-40 proc. Dabar „Kietaviškių gausa“ tokių modernių šiltnamių turi daugiau kaip 90 proc., arba 20 iš 22 hektarų.

„20 hektarų plote augalams yra užtikrinamos komfortiškos augimo sąlygos visus metus, šį plotą galime išnaudoti naujo derliaus auginimui be pertraukų. Tai, kad mums šviežią pomidorų derlių pavyko išauginti lapkritį, yra dešimtis milijonų eurų pastaraisiais metais siekiančių investicijų bei mūsų specialistų profesionalumo rezultatas“, - sako Mindaugas Pupienis, „Kietaviškių gausa“ direktorius.

Lapkritį pradėjo nuimti mažų raudonų, geltonų ir juodų pomidoriukų derlių: iš viso 5 veislių vyšninius ir slyvinius. Bendrovės šiltnamiuose nuolat dera ilgavaisiai bei trumpavaisiai agurkai, salotos vazonėliuose. Didžiąją dalį užauginamos produkcijos Lietuvoje parduodanti šiltnamių valdytoja skaičiuoja, kad nuo 2015 metų į šiltnamių modernizavimą bei savo energetinės nepriklausomybės didinimą su Europos Sąjungos parama investavo 42 mln. eurų. Įmonė šalia Elektrėnų veikiančiame šiltnamių komplekse yra įkūrusi daugiau kaip 240 darbo vietų, o po paskutinio modernizacijos etapo, 2025 m. papildomai sukurs dar 40 naujų darbo vietų.

Eurostato duomenimis, Lietuva pagal vaisių ir daržovių suvartojimą tarp ES šalių atrodo neblogai. Bent kartą per dieną vaisių ir daržovių 2019 metais sakė valgantys atitinkamai 47,4 ir 53,8 proc. šalies gyventojų, kai ES vidurkis buvo 56,1 ir 50,6 procento. PSO rekomenduoja per dieną suvalgyti bent po 5 porcijas vaisių ir daržovių.

Svarbiausia apie 15 mln. Eur projekto nauda yra ta, kad nuo šiol lietuviškais pomidorais, agurkais ir salotomis bendrovė galės prekiauti visus metus. Projekto, kurį rėmė Europos žemės ūkio fondas, metu padidėjo šiltnamių plotas iki 20 ha, o derlius įvyksta ištisus metus. „Šviesos kultūros šiltnamiuose įmontuotos 1000 vatų galingumo lempos, šviečiančios 18-19 valandų per parą. Naujieji šiltnamiai suprojektuoti atsižvelgiant į augalų, aplinkosaugos ir darbo ergonomikos poreikius, o daržovių auginimo procesas yra kompiuterizuotas“, - apie projektą kalba įmonės atstovai.

Šviesos kultūra ir mikroklimato valdymas

„Kietaviškių gausa“ lapkritį, gruodį ir sausį pradėjo sunokinti pomidorų derlių, o kovą planuoja sulaukti trumpavaisių agurkų ir toliau - ilgasžingsnius, vyšninius bei slyvinius pomidorus. Pasak Mindaugo Pupienio, „pirmą kartą Lietuvos istorijoje galėsime gyventojus aprūpinti šviežiomis lietuviškomis daržovėmis visus metus“ ir tai orientuota į platesnį šviežių daržovių asortimento įvairovės pranokimą žiemą.

Įmonės vadovai viešėjo Estijoje ir Olandijoje, kur ši sistema jau naudojama ilgą laiką. Moderniuose šiltnamiuose diegiama naujovė bus panaši į užsienyje taikomą praktiką - sukurta išsamiai suplanuota technologija Lietuvoje. „Idėja daržoves auginti šviesos kultūroje buvo vystoma ilgą laiką. Tam atsakingai ruošėmės, mokėmės iš užsienio kolegų ir detaliai suplanavome šios technologijos pritaikymą Lietuvoje kartu su specialistais“, - aiškina Karolis Montvila, verslo plėtros vadovas.

Šiltnamiuose stovės 1000 vatų Philips lempos, kurios švies 19-20 valandų per parą. Lempas valdys išmani klimato palaikymo sistema. Augalai apie dvidešimt valandų per parą praleis šviesoje, o likusi laiką - nakties režimu. Kompiuterizuota sistema leis mikroklimato, šviesos, laistymo, santykinės oro drėgmės ir kitų parametrų automatiškai reguliuoti. Daržovių augintojai teigia, kad šviesos kultūra leis ne tik padidinti derlių, bet ir įtvirtinti visiškai naują daržovių auginimo būdą, be kokybės ar skonio praradimų.

Kokoso substratas kokoso pluoštas įrodytas pranašumoje prieš mineralinę vatą: ekologiškas, ekonomiškas, geras šilumos pralaidumas, pH arti neutraliam, lengviai kompostuojamas ir galimas pakartotinis panaudojimas. Nors kokoso pluoštas brangesnis, jame daržovės auginamos dvejus metus - pomidorai pirmame, agurkai antrame. Pritaikymas išlaiko kokybę ir skonis, o atliekų utilizavimas apskritai paprastas.

Nuo 2015 metų į šiltnamių modernizavimą ir energetinę nepriklausomybę su ES parama investuota 42 mln. eurų. Iš jų didelė dalis - šviesos sistemoms ir nuosavai 19,90 MW galios katilinei. Lietuvos šiltnamių 20 ha plote augalai gauna komforto sąlygas visus metus, o laikui einant planuojama toliau plėsti veiklą ir įtraukti naujus daržovių derlius - pomidorus, agurkus ir salotas auginti ištisus metus.

Substratai, derliai ir darbo rinka

10 ha modernių šiltnamių augintos laikinai yra skiriamos trumpavaisių ir ilgavaisų augimui su papildomu apšvietimu. Daržovės auginamos su kamanių pagalba, o aviliai pritaikyti kai kurioms pollinacijoms. Per metus šios įmonės šiltnamiuose išauga apie 8 tūkst. t agurkų ir pomidorų produkcijos bei apie 2 mln. vazonėlių salotų. Darbuotojų skaičius siekia apie 260 žmonių, o po naujo modernizacijos etapo planuojama sukurti papildomų darbų vietų.

Pasak N. Rakicko, modernios konstrukcijos užtikrina geresnes sąlygas augalams, todėl derlius didesnis ir kokybė aukštesnė. Mikroklimato valdymas, šviesos intensyvumas bei laistymo sistema leidžia augalams augti ištisus metus. Baltas grindų patiesalas padidina šviesos grįžtamumą, o šiltnamių aukštis - erdvės ir optimalaus klimato palaikymo prielaida.

Infografika: šiltnamių modernizacijos efektyvumas

Daržovių auginimo inovacija leis ne tik padidinti derlių, bet ir įtvirtinti naują daržovių auginimo būdą. „Specialios lempos, padėsiančios daržovėms augti, yra šiuolaikiškos ir galingos, o jų pritaikymas - platus. Mes orientuojamės į natūralumą ir sveikumą - tai yra prioritetiniai mūsų verslo pamatai“, - teigia Mindaugas Pupienis.

Šviesos kultūra leis auginti agurkus ir salotas ištisus metus, o žiemos laikotarpiu pagerinti šviežių lietuviškų daržovių prieinamumą gyventojams. Projekto tikslas - užtikrinti nuoseklų, kokybišką ir šviežią produkciją visus metus. Lenktynėse su natūralia šviesa šviesos kultūra tampa įprasta praktika Lietuvoje, o britų ir skandinavų ekspertai teikia patarimus, kaip optimaliai integruoti technologijas į vietinę žemės ūkio specifiką.

Villamos plėtra ir modernizacija užtikrins, kad lietuviškos daržovės bus ne tik šviežios, bet ir konkurencingos kainos. Svarbiausia - modernizacijos ir inovacijų sinergija, kuri leidžia auginti daržoves ištisus metus, laikantis tvarumo principų ir akcentuojant vietinę daržovių kilmę.

Per metus šiltnamiuose išauginama apie 8 tūkst. t agurkų ir pomidorų produkcijos bei apie 2 mln. vienetų salotų vazonėliuose. Įmonėje dirba apie 260 žmonių, o plėtra numatoma sukurti dar 40 papildomų darbo vietų 2025 metais.

tags: #kietaviskiu #darzoves #auginamos #skiedinyje