Indukcinė viryklė naudoja kaitinimo plokštę elektromagnetinei indukcijai generuoti, todėl geležiniai puodai šildo aukšto dažnio sūkurinę srovę. Šildymo plokštę sudaro kaitinimo plokštės ritė ir kaitinimo plokštės padėklas.
Kaitinimo ritės konstrukcija ir gamyba
Ritės apvija: pirmiausia susukite daugiasluoksnę didelio stiprumo emaliuotą vielą arba daugiasluoksnę vielą (sruogų skaičius paprastai yra didesnis nei 25), o tada apvyniokite kelių gijų vielą iš vidaus į išorę vienu sluoksniu maždaug 30 kartų (paprastai mažiausiai 28 apskritimai, iki 36 nuotraukų). Apvijos kryptis gali būti prieš laikrodžio rodyklę arba pagal laikrodžio rodyklę. Tada ritė išlyginama ir suformuojama, o po to klijuojama ir pritvirtinama ant kaitinimo plokštės padėklų izoliaciniu laku.
Gamybos procesas ir pagrindinės medžiagos
Gamybos procesas apima: liejimo štampavimo mašiną-kaitinimo plokštei išlieti-. Išlydytas aliuminis kaitinamas iki maždaug 680 laipsnių. Kai šildymo plokštė atvės, antgalis nuimamas perforatoriumi. Tada šildymo plokštės gręžimui ir sriegimui naudojama gręžimo ir sriegimo mašina. Galiausiai tekinimo staklės naudojamos kaitinimo plokštės paviršiui tekinti. Tada šildymo plokštė susiuvama. Atlikus atsparumo ir įtampos testus, kaitinimo plokštė praeina per konvejerio juostą, kur ji padengiama klijais ir keraminiais rutuliais ir galiausiai taškiniu privirinimu prie lituoklio kojelės. Pagrindinės medžiagos: aliuminio ritė ir žėručio lakštas. Gamybos procesas: Aliuminio ritė yra štampuojama ir surenkama į žėručio lakštą.
Šildymo ritės konstrukcija dažnai apima įvyniojimą kelių gijų vielos sluoksniais su atspariaisizoliaciniais sluoksniais, o ritė yra suformuojama ir pritvirtinama prie padėklo.
Dėklo padėklas ir ferito užpildas
Padėklo medžiaga: Padėklas paprastai pagamintas iš poliesterio dervos, tačiau kaip užpildas turi būti dedami ferito milteliai. Tuo pačiu metu jis turi būti inkrustuotas keliomis magnetinėmis juostelėmis, pagamintomis iš ferito. Tikslas yra naudoti feritą. Magnetinis laidumas apsaugo nuo elektromagnetinio nuotėkio iš po kaitinimo plokštės, taip pašalindamas elektromagnetinę taršą ir pavojus bei užtikrinamas saugus naudojimas.
Dėklo forma: dėklo išorinio apskritimo skersmuo paprastai yra apie 190 mm, o mažas-apie 155 mm, o storis-7-8 mm.
Indukcinės kaitlentės ir jų įtaka virimo procesams
Indukcinės kaitlentės yra žinomos dėl savo efektyvumo ir greito įkaitinimo. 500 serijos indukcinė kaitlentė su PowerBoost įkaista dvigubai greičiau nei elektrinė kaitlentė. Jos efektyviai ir greitai reaguoja į temperatūrą, todėl gaminimas tampa lengvesnis ir tikslesnis.
Kadangi kaitlentės valdikliai jutikliniai, nereikia spėlioti, ar pasirinkti parametrai teisingi. Nuostatos jungiamos per jutiklinį stiklo paviršių, o temperatūra labai lengvai padidinamas arba pamažinama. Kaitlentę lengva nuvalyti, kadangi nėra jokių kyšančių mygtukų ar rankenėlių.
PowerBoost funkcija: suaktyvinkite funkciją „PowerBoost“, kad būtų galima akimirksniu padidinti karštį gaminant maistą. Ši funkcija puikiai tinka norint greičiau paruošti patiekalus. Vanduo užvirinamas kaip niekad greitai ir prireikus galite įkaitinti prikaistuvius!
Hob2Hood® funkcija: belaidžiu būdu susieja Jūsų kaitlentę su gartraukiu. Pradėkite gaminti maistą ir Jūsų gartraukis automatiškai pritaikys tinkamiausias garo traukimo nuostatas pagal kaitlentėje pasirinktą galią. Jis atliks pagrindinį darbą, o Jūs galite skirti daugiau dėmesio ir jėgų maisto ruošimui.
Laikmatis: reguliuojamas laikmatis padeda be jokių pastangų sekti maisto gaminimo procesą. Jį galima nustatyti iki vienos valandos ir jis reikiamiausiu metu primins maisto gaminimo laiką. Kai nenaudojate kaitlentės, jis taip pat veikia kaip minučių skaitiklis.
Skirtingų tipų plokštės ir jų galios
700 Bridge indukcinė kaitinimo plokštė: turi Direct Access valdymą ir Hob2Hood funkciją, plotis 60 cm. Ši plokštė suteikia galimybę sujungti kaitvietes. Kaitviečių sujungimo galimybė leidžia sujungti kelias kaitvietes į vieną didesnę zoną, pritaikytą didesniems indams.
Saugojimo ir saugumo instrukcijos: Saugos instrukcijos ir saugos įspėjimai pagal ES reglamentą 2023/988 yra pateikiami vartotojo vadovo I ir II skyriuose.
Kainų ir prietaisų įvairovė
Šildymo plokštės yra įprasti kaitinimo elementai, randami įvairiuose elektros prietaisuose. 1972 m.: Anodavimo technologija buvo pristatyta siekiant išspręsti aliuminio paviršiaus oksidacijos problemą. Gamybos procesas apima: liejimo štampavimo mašiną-kaitinimo plokštei išlieti-. Išlydytas aliuminis kaitinamas iki maždaug 680 laipsnių. Kai šildymo plokštė atvės, antgalis nuimamas perforatoriumi. Tada šildymo plokštės gręžimui ir sriegimui naudojama gręžimo ir sriegimo mašina. Galiausiai tekinimo staklės naudojamos kaitinimo plokštės paviršiui tekinti. Tada šildymo plokštė susiuvama. Atlikus atsparumo ir įtampos testus, kaitinimo plokštė praeina per konvejerio juostą, kur ji padengiama klijais ir keraminiais rutuliais ir galiausiai taškiniu privirinimu prie lituoklio kojelės. Pagrindinės medžiagos: aliuminio ritė ir žėručio lakštas. Gamybos procesas: Aliuminio ritė yra štampuojama ir surenkama į žėručio lakštą.
Santrauka: Palyginti su šių dviejų tipų šildymo plokštėmis, pirmasis tipas yra plačiai naudojamas ir stabilus rinkoje, tačiau kaina yra didesnė. Atsakymas yra taip. Šildymo plokštės galia skiriasi priklausomai nuo konkretaus prietaiso. Buitiniams prietaisams galia svyruoja nuo 350 W, 450 W, 550 W, 700 W, 900 W, 1000 W, 1200 W ir 1300 W; komercinės ryžių viryklės kaitinimo plokštės galia svyruoja nuo 1600 W, 1800 W, 2200 W, 2500 W, 3000 W, 3500 W ir 4000 W. Rinkoje yra įvairių smulkių prietaisų. Montuojamos kaitinimo plokštės yra modernus ir patogus sprendimas virtuvėje. Jos gali būti įvairių tipų, o kiekvienas tipas pasižymi savitomis savybėmis ir funkcijomis.
Išvada be atskiro skyriaus
Indukcinės kaitinimo plokštės yra pažangus sprendimas, kuris siūlo aukštą energijos efektyvumą ir greitą įkaitinimą, o jų skirtingos funkcijos suteikia galimybę tiksliai reguliuoti gaminimo procesus. Nors gali būti skiriamas didesnis pradinės įrangos biudžetas, ilgainiui šios plokštės padeda sutaupyti laiką ir energiją.
